Použité suroviny receptu Kokosová polévka se zeleninou a krevetkami:
2 mrkve
| 1 malá cuketa
| 1 malá sklenka mražené kukuřice
| 400 ml kokosového mléka
| 800 ml vody
| 1 zeleninová kostka
| 200 g mražených krevet (vyloupaných a předvařených)
| dle chuti: Solčanka
| 3 lžičky kukuřičného škrobu
| dle chuti: zelená petrželka
Postup přípravy receptu Kokosová polévka se zeleninou a krevetkami:
Do hrnce nahrubo nastrouháme mrkev a cuketu. Přisypeme mraženou kukuřici, zalijeme vodou a kokosovým mlékem a vše dobře promícháme. Přidáme zeleninovou kostku a vše přivedeme k varu. Do bublající polévky vlijeme směs kukuřičného škrobu a trošky vody a přidáme také krevety. Vše povaříme ještě 10 minut a nakonec do polévky vsypeme jemně sekanou petrželku.
Fotky receptu Kokosová polévka se zeleninou a krevetkami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!