Použité suroviny receptu Cibulová polévka se zapékanými krajíčky:
400 g cibule
| 60 g másla
| 1 lžíce hladké mouky
| 1 l masového vývaru
| sůl
| mletý černý pepř
| 4 krajíčky bílého chleba
| 100 g tvrdého sýra
Postup přípravy receptu Cibulová polévka se zapékanými krajíčky:
Cibuli nakrájenou na kolečka necháme na másle zesklovatět, zaprášíme ji moukou a přelejeme vývarem. Tekutinu přivedeme k varu, zmírníme plamen a necháme vařit 30 minut. Polévku osolíme, opepříme a přelejeme do zapékacích misek. Do každé vložíme krajíček bílého chleba, zasypeme ho nastrouhaným sýrem a necháme na grilu zapéct dozlatova.
Fotky receptu Cibulová polévka se zapékanými krajíčky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!