Na oleji orestujeme cibuli nakrájenou na drobno, mrkev na kolečka a česnek na plátky. Zaprášíme paprikou, mírně orestujeme a zalijeme studeným vývarem. Necháme přejít varem a přidáme na kostičky nakrájené brambory. Dochutíme kmínem, solí a pepřem. Pak polévku zahustíme jíškou, přidáme majoránku a necháme přejít varem.
Nakonec přidáme kousky masa, a sterilovaný hrášek, a necháme prohřát.