1 listové těsto
| 1 vejce
| 150 g jader vlašských ořechů
| 100 g piškotových drobečků
| 80 g pískového cukru
| 4 lžíce vody
| 3 lžíce rumu
| 60 g meruňkového džemu
| 1 lžíce kakaa
Postup přípravy receptu Libanonská balkava:
Do mísy dáme umleté ořechy a rozdrcené piškoty, přelijeme je cukrovým sirupem z dávky cukru a vody, který jsme 5 minut povařili. Přimícháme džem, kakao a zředíme rumem.
Ořechovou směs rozetřeme po listovém těstě, které jsme vyváleli na pomoučněném vále do obdélníku. Svineme do rolády, potřeme ušlehaným vejcem a upečeme v horké troubě.
Vychladlé krájíme na řezy.
Fotky receptu Libanonská balkava:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!