Použité suroviny receptu Čokoládový pomerančový moučník:
200 g másla
| 4 žloutky
| 130 g moučk. cukru
| vanilkový cukr
| 1 lžička pomeračové kůry
| 4 bílky
| sůl
| 350 g hladké mouky
| 2 lžičky prdop
| 50-70 ml pomeranč. šťávy
| 200 g zakys. smetany
| 100 g čokolády
| na polevu
| 125 ml pomeranč, šťávy
| 30 g cukru
| 3-4 lžic vody
Postup přípravy receptu Čokoládový pomerančový moučník:
Máslo, cukr, žloutky a pomerančovou kůru vyšleháme do pěny. Ušleháme sníh. Mouku a prdop smícháme a vmícháme do máslové hmoty. Pak lehce vmícháme sníh a přidáváme pomerač. šťávu, zakys. smetanu a čokoládu. Hmotu nalijeme do srnčího hřbetu a dáme péct na 180 °C asi na 1 hod. Na polití svaříme pomerač. šťávu a cukr. Polijeme korpus, zakryjeme folií a necháme přes noc uležet.
Fotky receptu Čokoládový pomerančový moučník:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!