35 ks velkých květů bezu černého
| 1 l vody
| 1 kg cukru krystal
| 1 ks citron
Postup přípravy receptu Med z černého bezu :
Květy bezu černého zalijeme 1 litrem vlažné převařené vody (po zalití horkou vodou by bez zčernal). Přidáme celý, dobře omytý na kolečka nakrájený citron i s kůrou a necháme v uzavřené nádobě 24 hodin vyluhovat. Výluh vymačkáme potom přes čisté plátno a vaříme s cukrem do medové hustoty.
Fotky receptu Med z černého bezu :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!