Použité suroviny receptu Ostružinová zavařenina s broskvemi:
1 kg prolisovaných ostružin
| 1/2 kg oloupaných broskví
| 1/2 kg želírovacího cukru 3 :1
Postup přípravy receptu Ostružinová zavařenina s broskvemi:
Ostružiny prolisujeme a přidáme oloupané, na kousky nakrájené broskve. Ve velkém hrnci smícháme s želírovacím cukrem. Přivedeme k varu a vaříme dalších 5 minut (mezitím můžeme broskve v zavařenině promačkat šťouchadlem na brambory). Odebereme případnou pěnu a ihned plníme do připravených sklenic. Sklenice uzavřeme a otočíme dnem vzhůru asi na 10 minut.
Fotky receptu Ostružinová zavařenina s broskvemi:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!