Bezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější receptyBezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější recepty Rebarborový koláč - nejoblíbenější receptyRebarborový koláč - nejoblíbenější recepty Léto - čas jahodLéto - čas jahod Rybízová marmeláda - nejoblíbenější receptyRybízová marmeláda - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
pondělí 17.06. 2019
Dnes má svátek Adolf
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Piškotová roláda s čokoládou

fotka Piškotová roláda s čokoládou
Vložil:
Porcí:6
Doba přípravy: 90 min
Hodnocení:  +++++-____
Počet hodnocení: 6

Použité suroviny receptu Piškotová roláda s čokoládou:

Piškot:  | 150 g polohrubé mouky  | 90 g másla  | 6 vajec  | 35 g kakaového prášku  | 175 g cukru  | Náplň:  | 250 g mražených malin  | 5 plátků bílé želatiny  | 2 lžíce medu  | 250 ml smetany ke šlehání  | 250 g krémového sýra (žervé nebo jemný tvaroh)  | 1 sáček vanilkového cukru  | Na ozdobu:  | 150 ml smetany ke šlehání  | 1 nastrouhaná čokoláda  | 1 banán nakrájený na plátky

Postup přípravy receptu Piškotová roláda s čokoládou:

Plech vyložíme pečícím papírem, vytřeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Oddělíme žloutky od bílků a dáme je odděleně do misek. Mezitím rozpustíme na mírném ohni máslo. K žloutkům přidáme cukr a ve vodní lázni ušleháme hustý krém. Na krém prosejeme mouku a kakaový prášek, ale nemícháme. Přilijeme vlažné rozpuštěné máslo. Z bílků ušleháme pevný sníh. Pak sníh opatrně, nejlépe po lžících lehkým obracením vmícháme do těsta. Piškotovou hmotu nalijeme na připravený plech a pečeme 10 až 12 minut v předehřáté troubě na 180°C. Po upečení odstraníme pečící papír, pak upečený plát přikryjeme navlhčeným ubrouskem a necháme vychladnout. Maliny necháme rozmrazit a asi 14 plodů dáme stranou na ozdobu. Ve vodě necháme změknout želatinu. Smetanu ušleháme do tuha. Tvarohový krém utřeme s medem a vanilkovým cukrem dohladka. Do krému vmícháme rozmixované banány. V rendlíku na mírném ohni rozpustíme vyždímanou želatinu. Po lžících vmícháme banánový krém a šlehačku. Krémem pak rovnoměrně potřeme piškotový plát a nakonec přidáme maliny. Pomocí ubrousku stočíme plát do rolády. Zabalíme do alobalu a necháme asi 2 hodiny v chladu. Nakonec roládu ozdobíme šlehačkou a strouhanou čokoládou.



Fotky receptu Piškotová roláda s čokoládou:

Piškotová roláda s čokoládou
Fotky vložil: Torta 
Hodnocení receptu Piškotová roláda s čokoládou
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.

Přehledné srovnání bankovních i nebankovních půjček online na Usetreno.cz



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !
Smajlíci: Copyright © Aiwan. Kolobok smiles