Zdobené jemné cuketové řezy

Cuketu oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle do větší mísy.Přidáme moučkový a vanilkový cukr,mléko,vejce,skořici a olej.Mouku prosijeme s práškem do pečiva a přidáme do mísy.
Menší pekáček vyložíme papírem na pečení a nalijeme těsto.
Pečeme ve vyhřáté troubě 45 minut při 160 st.C
Po upečení necháme vychladnout.


Šlehačku s cukrem ušleháme do tuha.Vychladlý korpus rozkrojíme a spodní díl potřeme marmeládou.Na ni rozetřeme část šlehačky a opatrně přiklopíme druhou část.Moučník nakrájíme na řezy.Zbylou šlehačku dáme do cukrářského sáčku a podle fantazie ozdobíme.Nakonec dozdobíme třešní.