Chlebíček podobný perníku

Tuk utřeme s cukrem do pěny,pak vmícháme kakao a skořici.Z bílků ušleháme tuhý sníh.Střídavě zamícháváme do ušlehaného tuku tuhý sníh a prosátou mouku.Nakonec můžeme,ale nemusíme!přidat nasekané ořechy a rozinky.

Formu na chlebíček vyložíme papírem na pečení.

Pečeme 40 - 50 minut při 200 st.C

Při pečení cukroví mi zůstává hodně bílků,tak je takto upotřebím.
Po chlebíčku se jen zapráší!