800 g brambor vařených ve slupce
| 200 g polohrubé mouky
| 2 vejce
| špetka soli
| 40 g jemně strouhaného parmazánu
| 1 svazek petrželky
| 4 lžíce sádla na smažení
| cherry rajčátka na ozdobu
Postup přípravy receptu Placičkové jednohubky:
Vařené brambory nastrouháme na hrubém struhadle.
Přidáme polohrubou mouku, rozšlehaná vejce, sůl, parmazán a jemně posekanou petrželku.
Rukama zpracujeme těsto, které vyválíme na placku silnou asi 7 mm. Pomocí vykrajovátka tvoříme malá kolečka.
Placičky smažíme na sádle z obou stran dozlatova.
Na každou placičku napíchneme cherry rajčátko.
Fotky receptu Placičkové jednohubky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!