Polévka plná hvězd

Očištěnou mrkev, oloupanou cibuli, pórek a libeček uvaříme ve vývaru doměkka. Pak polévku osolíme a opepříme. Z mouky, vejce, vody a petrželky vypracujeme tuhé těsto, které rozválíme na pomoučeném vále na tenký plát a vykrájíme z něj malé hvězdičky, které necháme chvilku oschnout. Mrkev vyjmeme z vývaru, nakrájíme ji na kolečka a z každého také vykrojíme hvězdičku. Těstovinové hvězdičky povaříme v polévce 7 minut, přidáme mrkvové hvězdičky a prohřejeme.