500 g chřestu
| 700 ml zeleninového vývaru
| 300 g zeleninové polévkové směsi
| 1 cibule
| 100 ml sladké smetany
| 1/2 dl bílého vína
| 1 lžička cukru
| olej
| sůl
| pepř
Postup přípravy receptu Polévka z chřestu:
2/3 chřestu nakrájíme na malé kousky. Na oleji osmahneme cibuli, přidáme chřest a restujeme. Zalijeme horkým vývarem, zakryjeme jej pokličkou a krátce povaříme. Směs rozmixujeme, osolíme, zalijeme smetanou a vínem, přidáme zbylý chřest a chvíli ještě povaříme. Osladíme.
Fotky receptu Polévka z chřestu:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!