Použité suroviny receptu Poznaňská bramborová polévka:
250 g kořenové zeleniny
| 10 g sušených hub
| nové koření
| bobkový list
| 350 g brambor
| 40 g tuku
| 1 ks cibule
| 30 g mouky
| sůl
| ocet
Postup přípravy receptu Poznaňská bramborová polévka:
Zeleninu a houby uvaříme s kořením. Vyjmeme je. Přidáme brambory nakrájené na kostky. Cibuli osmahneme na tuku s moukou a přidáme do polévky. Povaříme a okyselíme octem. Zeleninu a houby nakrájíme a vložíme do polévkové mísy.
Fotky receptu Poznaňská bramborová polévka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!