Použité suroviny receptu Sladkokyselá sterilovaná hlíva se zeleninou:
1 kg nakrájená hlíva ústřičná i s tření
| 1 celer
| 2 cibule
| 2 mrkev
| nakladač Nova
| ocet, případně cukr nebo sůl
Postup přípravy receptu Sladkokyselá sterilovaná hlíva se zeleninou:
Houby ovařte 5 minut v osolené vodě, na sítě opláchněte studenou vodou. Zeleninu nakrájejte na kolečka nebo kostičky. Nakladač Nova svařte dle návodu na sáčku. Houby smíchejte se syrovou zeleninou a dejte do svařeného nakladače na 48 hodin do ledničky. Po této době dochuťte. Plňte do malých sklenic. Nálev musí dosahovat 2 cm nad houby. Sterilujte 20 minut při 100 stupních
Fotky receptu Sladkokyselá sterilovaná hlíva se zeleninou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!