Použité suroviny receptu Smažený sýr v listech kapusty:
200 g eidamu
| 50 g polohrubé mouky
| 8 listů kapusty
| 2 vejce
| 50 g storuhanky
| sůl
| olej na smažení
Postup přípravy receptu Smažený sýr v listech kapusty:
Listy kapusty spaříme v horké slané vodě, vyjmeme, necháme okapat a rozložíme na prkénku. Vnitřní silnější žebra vykrojíme. Do každého listu zabalíme hranolek sýra, máčíme v rozšlehaných vejcích s moukou a mlékem, obalíme ve strouhance a smažíme v horkém oleji. Podáváme s bramborovou kaší.
Fotky receptu Smažený sýr v listech kapusty:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!