Tipy na dekorace pro krásnější podzim a zimuTipy na dekorace pro krásnější podzim a zimu Nakládané zelí - nejoblíbenější receptyNakládané zelí - nejoblíbenější recepty Jak vyrobit budku z prkna?Jak vyrobit budku z prkna? Vánočka - nejoblíbenější receptyVánočka - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Vánoční strom
Soutěžte s námi o 400 skvělých výher !!!
do startu zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Pátek 24.11. 2017
Dnes má svátek Emílie
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Středomořské rybí krokety

fotka Středomořské rybí krokety
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 100 min
Hodnocení:  +++_______
Počet hodnocení: 2

Použité suroviny receptu Středomořské rybí krokety:

500 g rybího filé nebo čerstvého rybího masa dle chuti  |  sůl  | 1 vejce  | 1/2 lžičky mletého šafránu  | 2 lžičky octa  | 1 lžička mleté chilli papriky  | 80 g strouhanky  |  strouhanka na obalení  | 2 lžíce nasekané petrželové natě  | 2 citróny  | 2 lžičky hřebíčků  | 6 lžic másla

Postup přípravy receptu Středomořské rybí krokety:

Maso omyjeme, osušíme a povaříme asi 10 minut v osolené vodě. Potom maso vyjmeme z vody, rozebereme na menší kousky a rozmačkáme vidličkou. Rybí hmotu dáme do mísy. Vajíčka rozšleháme se solí a šafránem a přidáme k rybě. Ochutíme octem a mletou chilli paprikou. Přidáme strouhanku a důkladně propracujeme. Mělo by vzniknout formovatelné těsto, které dáme na hodinu odležet do chladničky. Z odleželé hmoty potom vytvarujeme koule o průměru asi 4 cm, mírně je zploštíme a obalíme strouhankou.

Talíř nebo servírovací mísu posypeme petrželovou natí, citróny nakrájíme na dílky a každý protkneme několika hřebíčky. V pánvi rozehřejeme máslo a krokety na středním ohni opékáme asi 5 minut z každé strany. Musejí být zlatavé až hnědé. Hotové vytáhneme z pánve a na kuchyňském papíře necháme odsát přebytečný tuk. Pak krokety urovnáme na servírovací mísu nebo talíř s petrželovou natí, ozdobíme připravenými kousky citrónu a můžeme podávat buď samostatně nebo s bramborovou přílohou.


Fotky receptu Středomořské rybí krokety:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Středomořské rybí krokety
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
Poslat emailem GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.

Potřebujete stylová a pohodlná křesla do pracovny? Vyberte si kvalitní kancelářské židle Hawaj.

NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY KONTAKT  ? Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !