Postup přípravy receptu Švestková pomazánka:
Švestky omyjeme a vyloupáme, přidáme ocet a cukr a vše necháme 24 hod. uležet. Potom vaříme až do zhoustnutí, ještě mícháme asi půl hodiny. Teplé plníme do sklenic, nakonec přidáme lžičku rumu a zavíčkujeme.