1 kg rajčat
| 1 kg červených paprikových lusků
| 500 g cibule
| 6 stroužků česneku
| 80 g cukru
| 100 ml octa
| 150 ml oleje
| 2 lžíce hořčice
Postup přípravy receptu Pálivá příloha:
Zeleninu umeleme na masovém mlýnku, přidáme koření a hodinu vaříme. Plníme do zavařovacích sklenic a další hodinu sterilujeme při 80 °C. Používá se jako pikantní příloha k masům.