Použité suroviny receptu Těstovinová rýže s hráškem:
1 hrnek těstovinové rýže
| 2 lžíce másla
| 1 hnědá šalotka (nebo malá cibulka) najemno poskaná
| nastrouhaná kůra z jednoho citronu
| 400 g čerstvého hrášku nebo 400ml zmraženého
| hrubá sůl a pepř
| 2 lžíce posekané máty nebo pažitky
Postup přípravy receptu Těstovinová rýže s hráškem:
Uvařit těstovinovou rýži podle návodu na balení. Rozehřát máslo na střední pánvi, přidat šalotku, kůru a smažit do sklovita. Přidat hrášek a smažit ho do měkka a jasně zelena. Přidat trošínku vody, jestli se šalotka barví moc do hněda, než je hrášek měkký.
Přidat uvařenou těstovinovou rýži, sůl, pepř a lehce vše promíchat. Sejmout z ohně a vmíchat dovnitř bylinku.
Fotky receptu Těstovinová rýže s hráškem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!