Postup přípravy receptu Zapečené brambory se šmakounem:
Šmakouna nakrájíme na kostičky a necháme chvilku marinovat v oleji s kari a sójové omáčce. Mezitím si nakrájíme cibuli, rajče a brambory. Smícháme se šmakounem, posypeme zbylým kořením, zakápneme ještě olejem, přidáme prolisovaný česnek a zabalíme do alobalu. Grilujeme nad ohněm do změknutí brambor.