Postup přípravy receptu Dýňová marmeláda:
Dýni oloupeme, vyjmeme semena, dužinu nakrájíme na kostky a zalejeme studenou vodou s jedním vymačkaným citronem. Necháme stát 24 hodin. Pak scedíme, dáme do kastrolu a podlejeme studenou vodou. Dusíme do měkka. Udušenou dýni rozmixujeme, přidáme cukr, šťávu z druhého citronu a přípravek Gelfix. Vaříme ještě asi 2 minuty a horkou marmeládu plníme do sklenic.