1 kg malin
| 400 g želírovacího cukru Dr. Oetker - Extra 2:1
Postup přípravy receptu Přídodní malinový džem:
Čerstvé maliny pečlivě přebereme, ale neoplachujeme. Dáme je do hrnce a za občasného míchání je přivedeme k varu. Do horkých malin po částech vmícháme želírovací cukr a ovocnou hmotu asi 4 minuty vaříme. Provedeme zkoušku tuhnutí. Hotový malinový džem nalijeme do připravených sklenic, které po pečlivém uzavření otočíme dnem vzhůru a necháme tak do vychladnutí.