Nejdříve si připravíme veškerou zelennu. Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. Cuketu očistíme, nakrájíme nebo nastrouháme. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
Zeleninu smícháme dohromady, osmahneme na sádle, okořeníme a dusíme asi 30 minut. Pak dáme vše do sklenic a sterilujeme.
Zeleninovou míchanici podáváme jako chutnou směs na toasty, topinky a k masu.
Fotky receptu Zeleninová míchanice:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!