Pórek nakrájíme na kousky, mrkev na plátky a květák nebo brokolici rozdělíme na malé růžičky. Zeleninu osolíme, zalijeme vodou a vaříme asi 10 minut. Okapanou zeleninu rozložíme do tukem vymazané zapékací mísy, vložíme do předehřáté trouby a krátce zapečeme. Zalijeme těstíčkem připraveným z mléka, vajec, mouky smíchané s práškem do pečiva, nakrájené petrželky, koření a soli. V předehřáté troubě zapečeme, až je povrch zlatavý.