Použité suroviny receptu Zelňačka s uzenou krkovicí:
400 g sterilizovaného bílého zelí
| 150 g anglické slaniny
| 250 g uzené krkovice
| olej, ocet
| sladká paprika
| voda
| 1 kysaná smetana
| 50 g hladké mouky
| 1 cibule
| sůl, masox
Postup přípravy receptu Zelňačka s uzenou krkovicí:
Krkovici, zelí nakrájíme a dáme vařit. Nakrájíme anglickou slaninu a cibuli. Dáme na trochu oleje a osmahneme, posypeme sladkou paprikou a potom zaprášíme moukou. Směs přidáme k uvařené krkovičce se zelím a krátce povaříme, jestli je málo kyselá přidáme ocet a nakonec zjemníme kysanou smetanou.
Fotky receptu Zelňačka s uzenou krkovicí:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!