Alice koktejl

Do šejkru dáme nejprve led a tím jej krátce prochladíme. Slijeme vodu, která se mezitím vytvořila, a k zbylému ledu přilijeme sirup, šťávu a smetanu. Směs krátce, ale důkladně protřepáme. Koktejl slijeme přes sítko do koktejlových sklenek. O okraj každé sklenky nalomíme pomerančovou nebo citronovou kůru a řez pomeranče nebo citrónu můžeme vložit do nápoje.