Athol bross – skotský nápoj

Postup:
Ovesné vločky přelijeme 4 hrnky vody a necháme namočené přes noc, druhý den důkladně vymačkáme přes jemné síto a vzniklou bílou tekutinu smícháme s medem a alkoholem, silně prohřejeme, nesmí se ale vařit. Po částečném vychladnutí přidáme konden. mléko (smetanovou Ramu), důkladně vše promícháme a nalijeme do lahví. Skladujeme v lednici. Lahodné a lepší než vaječný koňak.