Banán nakrájíme na kolečka a dvě z nich dáme stranou. Než začneme vymačkávat šťávu z citrónu (limetky), dáme také jeden plátek stranou. Potom dáme všechny přísady do mixéru a mixujeme na nejvyšší rychlost asi jednu minutu. Rozlijeme do dvou sklenic, okraje ozdobíme kolečky banány a půlkolečky limety. Banánové gaiquiri hned servírujeme.