![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
31. 10. 2007 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bezlepkové špagety s mrkví : Bezlepkové špagety uvaříme podle návodu v osolené vodě s kouskem tuku. Mrkev očistíme, omyjeme a po délce nakrájíme na tenké nudličky. Na pánvi se silným dnem rozehřejeme máslo nebo tuk a vložíme do n ... …více»
|
![]() |
31. 10. 2007 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Čočka s nočky: Čočku uvaříme v solené vodě s trochou majoránky. Mezitím z mouky, vejce a soli připravíme těsto na nočky, které krátce zavaříme ve vodě. Smícháme nočky s čočkou a posypeme osmaženou cibulkou. ... ... ... …více»
|
![]() |
31. 10. 2007 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kyselá čočka: Čočku namočíme na 2 hodiny do studené vody, ve které ji potom uvaříme doměkka. Drobně pokrájenou cibuli usmažíme dozlatova na sádle, zasypeme ji hladkou moukou, osmažíme, zalijeme trochou vody a vývar ... …více»
|
![]() |
31. 10. 2007 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sýrové fazole: Nakrájené fazolové lusky podusíme v osolené vodě doměkka. Potom je klademe do vymaštěné pánve po vrstvách a zasypáváme strouhaným sýrem smíchaným s tymiánem. Na mírném ohni zapékáme, až se sýr roztaví ... …více»
|
![]() |
31. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hrášek se slaninou: Proužky slaniny rozškvaříme, přidáme oloupané cibulky a osmažíme dozlatova. Zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vodou a přivedeme k varu. Přidáme hrášek, sůl a pepř a dusíme pod pokličkou doměkka. P ... …více»
|
![]() |
31. 10. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Houbové taštičky: Rozehřejeme máslo. Oddělíme žloutky od bílků a do mísy dáme mouku, žloutky, tekuté máslo, sůl a 5 lžic vlažné vody.
Z másla, vajec, soli a hladké mouky vypracujeme těsto, zabalíme je do fólie a při ... …více»
|
![]() |
31. 10. 2007 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hráškové karbanátky: Zvlášť uvaříme hrách a krupky. Obojí scedíme a smícháme s nastrouhaným bramborem a nasekaným kyselým zelím. Směs okořeníme, z těsta tvoříme kulaté kabanátky a smažíme je na oleji. ... ... ... ... ... …více»
|
![]() |
31. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kukuřičné lívance: Pokud použijeme čerstvou kukuřici, ořízneme ostrým nožem zrnka z klasu. Pět minut vaříme v hrnci vody, pak osušíme a necháme vychladnout. Konzervovanou kukuřici pouze scedíme. Ušleháme vejce, mléko a ... …více»
|
![]() |
31. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Babiččin nákyp: Cukety zbavíme konců, omyjeme a podélně rozpůlíme. Asi 2 minuty je namáčíme ve slané vodě, pak je vyjmeme a necháme okapat. Papriky krátce opečeme v troubě nebo na plameni a spaříme, abychom je mohli ... …více»
|
![]() |
31. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapékané cuketové brambory: Do vroucí osolené vody vsypeme tanké plátky brambor. Asi po 5 minutách přidáme kolečka cuket a kostičky paprik. Povaříme vše ještě asi minutu a hrnec odstavíme. Zeleninu scedíme a necháme okapat. Zele ... …více»
|