![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
7. 04. 2008 Těstovinová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Ligurské pesto: Omyjeme a osušíme bazalkové i petrželové listy a vložíme je do mixéru spolu s ledovými kostkami, piniovými oříšky a dalšími ingrediencemi, které výše uvádím. Mixujeme 2 minuty na jemný krém. Uschováme ... …více»
|
![]() |
7. 04. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Gnocchi di ricotta: Povařte si brambory ve slupce. Po změkknutí je sceďte a oloupejte. Propasírujte je mačkadlem na brambory a nechte vychladnout. Ricottu, vejce, sůl, muškátový oříšek, hladkou mouku ... ... …více»
|
![]() |
7. 04. 2008 Zeleninová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Zeleninový bulgur: Do čtyř hrnků vroucí vody rozdrobíme bujon. Tak vznikne vývar, do kterého přidáme dva hrnky bulguru. Dvě minuty povaříme a patnáct až dvacet minut necháme dojít (např: pod peřinou). Vmícháme sterilova ... …více»
|
![]() |
7. 04. 2008 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sekaná z čočky a ořechů: Cibulku, česnek a celer očistíme. Vše nasekáme najemno. V malém kastrůlku rozehřejeme máslo s olejem a pomalu na něm osmažíme cibulku, celer a česnek. Ořechy nasekáme nahrubo. Do mísy vsypeme čočku. P ... …více»
|
![]() |
7. 04. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Španělské omelety: Těsto na omelety si připravíme z rozšlehaných vajec, která osolíme, přidáme jemně usekanou zelenou papriku, 4 lžíce vody a z těsta upečeme omelety. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky a na pánvi ... ... …více»
|
![]() |
7. 04. 2008 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sýrový nákyp s bešamelem: Na Ramě osmahneme mouku a vmícháním mléka utvoříme bešamel. Sýr najemno nasrouháme, oddělíme žloutky od bílků a bílky našleháme dotuha. Žloutky a nastrouhaný sýr vmícháme do omáčky a všeochutíme solí, ... …více»
|
![]() |
7. 04. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sojový guláš s žampiony a zeleninou: Sojové nudlicky uvaříme ve vodě se zeleninovým bujonem a sojovou omáčkou, slijeme do sítka a vymačkáme co nejvice vody. Na pánvičce rozpálíme olej a nudličky zprudka opečeme, lehce okořeníme pepřem a ... …více»
|
![]() |
7. 04. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Celerové lívanečky se sýrem: Všechny ingredience smícháme, děláme na pánvi placičky a smažíme na oleji. ... ... …více»
|
![]() |
7. 04. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špenát s nivou: Na oleji zpěníme cibuli, přidáme špenát, po rozpuštění přidáme nastrouhanou nivu, vejce, česnek, dosolíme a je hotovo. Takto připravený špenát dáváme hlavně na palačinky, ale můžeme podávat i k masu.
... …více»
|
![]() |
7. 04. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Palačinky se žampiony a květákem: Květák povaříme v osolené vodě, pokrájené žampióny podusíme. Pak květák a žampióny smícháme, přidáme strouhanku, vejce, pepř, sůl a pažitku. Z těsta tvoříme placičky, které pečeme dozlatova na teflono ... …více»
|