![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
5. 01. 2008 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Bezmasé karbanátky : Máslo ušleháme do pěny, vmícháme do něj mouku, osolíme a postupně vmícháme smetanu. Vejce nadrobno rozsekáme a důkladně vmícháme do máslové směsi. Z vymíchaného těsta tvarujeme nízké placičky - karban ... …více»
|
![]() |
5. 01. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Víkendový bramborový guláš : Cibule nakrájíme, necháme v hrnci zpěnit na sádle a vmícháme k nim papriku a kmín. Pak přilijeme asi hrnek vody a počkáme, až začne vařit. Pak přidáme brambory nakrájené na kostičky a tolik vody, koli ... …více»
|
![]() |
4. 01. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapékané brambory s kedlubnami: Brambory uvaříme ve slupce, vychladlé oloupeme a nakrájíme na kolečka. Očištěné žampiony nakrájíme na plátky a na jedné třetině rozehřátého másla pět minut podusíme a přidáme nasekanou petrželovou nať ... …více»
|
![]() |
4. 01. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Chlebáky: Starší chleba nalámeme na kousky a zalijeme vodou, necháme hodinu nasáknout, potom všechnu vodu slijeme a přidáme ostatní suroviny, jako do klasického bramboráku, smažíme na oleji. Chlebáky podáváme s ... …více»
|
![]() |
4. 01. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramkopřivák : Brambory nastrouháme nebo rozmixujeme, uděláme těsto jako na bramborák a přidáme rozsekané kopřivy-asi 3 velké hrstě. Zamícháme, smažíme na teflonové pánvi na malém množství rostlinného oleje po obou ... …více»
|
![]() |
4. 01. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bezlepkové bramboráčky s pohankou : Brambory oloupeme a najemno nastrouháme, přidáme koření a pohanku a necháme chvíli stát, aby trošku nabobtnala. Potom přidáme vejce a popřípadně zahustíme hladkou kukuřičnou moukou. Smažíme na oleji m ... …více»
|
![]() |
4. 01. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pršut s bramborami ve slupce: Troubu zahřejeme na 150 °C. Neoloupané a pečlivě očištěné brambory ve slupce osušíme a každou zvlášť zabalíme do alobalu. Dáme je péct na 10 minut do trouby. Mezitím rozložíme na talíře plátky pršutu. ... …více»
|
![]() |
3. 01. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kopřivové svítečky: Suroviny jsou na jeden svítek. Vejce, smetanu, mouku, spařené, jemně nasekané kopřivy promícháme, vytvoříme těsto, dle chuti osolíme (opepříme,...koření jako na bramborák). Pečeme na másle, obracíme. ... …více»
|
![]() |
3. 01. 2008 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Mexické brambory: Brambory očistíme a dáme vařit v osolené vodě v celku a ve slupce. Cibuli nakrajíme na kolečka a osmažíme spolu s česnekem, který nakrájime na drobné plátky. Po mírném osmahnutí (nečekejte, než cibulk ... …více»
|
![]() |
3. 01. 2008 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Zapékané kopřivy: Kopřivy natrhané v ekologicky čisté oblasti zbavíme stonků. Opatříme si dostatečné množství / zhruba 1 větší košík/, kopřivy po spaření značně zmenší objem. Listy omyjeme a vložíme do horké vody. Vodu ... …více»
|