![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
28. 10. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Houby na paprice s jogurtem: Houby nakrájíme na plátky a udusíme se solí a kořením ve vývaru nebo ve vodě. Současně si připravíme omáčku.
OMÁČKA: Na zpěněnou cibuli nasypeme papriku a zalijeme zálivkou z dobře rozšlehaného jogu ... …více»
|
![]() |
27. 10. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Houbový graten: Na plátky nakrájíme oloupané brambory a houby. V pekáči smícháme s kořením a nastrouhaným sýrem, zalejeme smetanou a pečeme na 200 stupňů asi tak hodinu, než brambory změknou.
... ... …více»
|
![]() |
27. 10. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krupkové rizoto: V pánvi osmažíme cibuli, česnek a houby. Přimícháme krupky, přidáme dva hrnky horkého kuřecího vývaru a necháme vařit 15 minut. Vývar vždy necháme vsáknout a přidáme další. Nakonec vmícháme parmazán. ... …více»
|
![]() |
27. 10. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Slovenské houbové knedlíky : V rendlíku nebo hluboké pánvi rozpálíme sádlo, na něm zpěníme drobně nakrájenou cibuli a rozsekanou zelenou petržel, k tomu přidáme na kostičky rozkrájené žemle (housky), do křupava je osmažíme a nech ... …více»
|
![]() |
27. 10. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Žampiony v bramborovém těstíčku : Brambory opereme, oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a uvaříme do měkka. Mezitiím oloupeme cibuli a nakrájíme ji na drobné kostičky. Opereme, osušíme a jemně nakrájíme petrželku. V pánvi rozpálíme olej a ... …více»
|
![]() |
27. 10. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Houby po čertovsku: Houby nakrájíme na plátky a podusíme na másle. Z ostatních surovin připravíme omáčku, kterou zalijeme houby, zamícháme a ještě 20 minut dusíme za občasného míchání. Podáváme s toasty a pivem.
... ... …více»
|
![]() |
27. 10. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Houbařská kaše: Brambory uvaříme doměkka, propasírujeme a vmícháme do nich mouku. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené houby a dusíme do měkka. Podušené houby vmícháme do brambor, osolíme, d ... …více»
|
![]() |
26. 10. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zdravý šoulet : Hrách necháme přes noc máčet a pak uvaříme doměkka. Také uvaříme kroupy s houbami a rýži.
V míse smícháme uvařený hrách, kroupy a rýži, semínka, dochutíme solí, mletým pepřem, kmínem, majoránkou.
Na ... …více»
|
![]() |
23. 10. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Grilované houby: Očištěné hříbky nakrájíme na silnější kousky. Z citronové šťávy, soli, pepře a petrželky připravíme marinádu a do ní dáme hříbky. Potom houby polijeme olejem a grilujeme. Ogrilované houby dáme na kope ... …více»
|
![]() |
23. 10. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Fazolové lusky s houbami: Fazolky podusíme na oleji s nakrájenou cibulí a nakrájenými houbami. Když se vydusí trochu šťávy, zaprášíme vše moukou, přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř, smetanu. Vše promícháme, prohřejeme a pod ... …více»
|