Postup přípravy receptu Cikánská bedla:
Očištěné a omyté kloubouky bedlí, opečeme z obou stran na rozpáleném tuku nebo oleji, do kterého jsme přidali trochu kmínu. Hotové vyjmeme, potřeme prolisovaným česnekem smíchaným se solí a podáváme na chlebě nebo jiném pečivu.