![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
4. 06. 2009 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nachos s fazolemi a sýrem: Lupínky rozprostřete na suchý plech a rovnoměrně na ně nandejte fazole i s omáčkou. Sýr nastrouhejte a posypte jím povrch. Vložte do trouby vyhřáté na 200 °C a 10 minut zapékejte. Před podáváním pokrm ... …více»
|
![]() |
2. 06. 2009 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sója se zeleninou a sýrem: Sójové plátky osolíme a necháme projít varem. Z plátků sóji vymačkáme přebytečnou vodu a dáme smažit na pánev. Ochutíme sójovou omáčkou, grilovacím kořením, chilli, vegetou zkrátka kořením jaké máme r ... …více»
|
![]() |
27. 05. 2009 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Fazolové lusky s kečupem: Mražené fazolové lusky vložíme do vroucí osolené vody a uvaříme do poloměkka. Scedíme a necháme okapat. Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a nakrájený česnek, vložíme okapané fazolky, dle ch ... …více»
|
![]() |
25. 05. 2009 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Čočkovo-sojový koláč: Uvařenou čočku smícháme s vařenými sojovými boby, přidáme mléko, chléb a ostatní suroviny. Kostku masoxu rozdrobíme a vmícháme do směsi. Vymažeme pekáček a směs do něj rozprostřeme. Pečeme zvolna asi ... …více»
|
![]() |
22. 05. 2009 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vegetariánský španělský ptáček: Cibuli nakrájíme a osmahneme jí skoro až skoro dohněda. Ochutíme gulášovým kořením a pálivou paprikou. Přidáme předem připravenou sóju a krátce osmahneme. Pak zalejeme vodou a přidáme zeleninový bujón ... …více»
|
![]() |
19. 05. 2009 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Babicovy dobroty - Šumajstr: Předem namočené kroupy a fazole uvaříme samostatně v osolené vodě. K fazolím přidáme bobkový list a nové koření. Na sádle osmažíme cibulku, přisypeme škvarky a prohřejeme. Přidáme fazole, kroupy, česn ... …více»
|
![]() |
15. 05. 2009 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Egyptská kuchyně - Falafel - Ta'Miya (hlavní chod): Boby namočíme přes noc. Druhý den vodu slijeme, boby spolu s česnekem rozmixujeme na kaši. Přidáme nasekanou petrželku a šalotku, římský kmín, prášek do pečiva, sůl a čerstvé
cilantro (koriandr). D ... …více»
|
![]() |
12. 05. 2009 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kořeněné sójové plátky s paprikou: Sójové plátky osolíme a necháme projít varem společně s nakrájenou paprikou. Z plátků sóji vymačkáme přebytečnou vodu a dáme smažit na pánev. Ochutíme sójovou omáčkou, grilovacím kořením, chilli, vege ... …více»
|
![]() |
7. 05. 2009 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty: Bílé části pórku dejte na pařáček, přikryjte pokličkou a asi 3 minuty je vařte skoro doměkka. Pak přidejte zelené části a ještě minutu nechte vařit. Mezitím na oleji krátce poduste česnek, vsypte cizr ... …více»
|
![]() |
7. 05. 2009 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pikantní hrachové karbenátky: Musíme nejdříve krupky uvořit v osolené vodě do měkka a pak je scedíme. Syrové oloupané brambory nastrouháme na struhadle pozor šťavu, ale neslejváme. Kyselé zelí nakrájíme na jemno. Pak dáme do mísy ... …více»
|