Vložil: | delli |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 2 |
|
|
Použité suroviny receptu Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty:
kukuřičná biopolenta, hotová, chlazená
| 200 g sušených rajčat v oleji, nakrájených na nudličky
| 4 středně velké pórky, pokrájené na šikmé plátky 1 cm silné
| 3 lžíce panenského olivového biooleje
| 400 g uvařené biocizrny
| 4 stroužky česneku, nakrájené na plátky
| mořská sůl a čerstvě mletý pepř
Postup přípravy receptu Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty:
Bílé části pórku dejte na pařáček, přikryjte pokličkou a asi 3 minuty je vařte skoro doměkka. Pak přidejte zelené části a ještě minutu nechte vařit. Mezitím na oleji krátce poduste česnek, vsypte cizrnu, osolte, opepřete a opékejte asi 5–7 minut. Pak přidejte pórek, sušená rajčata a promíchejte. Podle potřeby dolaďte pepřem, solí či olivovým olejem a podávejte s plátky kukuřičné polenty opečené na grilu.
Fotky receptu Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!