![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
8. 09. 2008 Pizza
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pizza s mozzarellou a olivami: Těsto vyválíme, potřeme omáčkou, dáme na vymazaný plech a obložíme kolečky salámu.
Omytá rajčata a mozzarellu nakrájíme na tenké plátky. Obojí rozložíme na těsto. Troubu předehřejeme na 180 °C. Těst ... …více»
|
![]() |
1. 09. 2008 Pizza
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vlastina pizza: Do teplé vody rozmícháme cukr a kvasnice. Přikryjeme a necháme stát na teplém místě. Mouku osolíme a až se začnou na kvásku dělat malé bublinky (trvá to asi 1/4 hodiny), vlijeme ho do mouky a vypracuj ... …více»
|
![]() |
28. 08. 2008 Pizza
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pizza zdobená hroznovým vínem: Hladkou mouku smícháme ve větší míse se solí, droždím a olivovým olejem. Pomalu přilévame vodu a všechny suroviny důkladně propracujeme, aby vzniklo vláčné a hladké těsto, které na pomoučeném válu ru ... …více»
|
![]() |
25. 08. 2008 Pizza
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pizza quatro formagio: Necháme vzejít kvásek v teplé, trošku oslazené vodě. Poté všechny suroviny smícháme a vypracujeme tužší těsto. To necháme vykynout. Mezitím si nastrouháme všechny sýry a připravíme rajčatový základ dl ... …více»
|
![]() |
22. 08. 2008 Pizza
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Slaný pizza koláč nejen pro všední dny: Těsta vyválíme a přeneseme na vymazaný plech.
Smícháme olej, sýr, slaninu a salám, které jsme předtím nakrájeli na kostičky. Přidáme vejce, šlehačku, česnek, cibuli, pórek, koření, sůl a solamyl. Můž ... …více»
|
![]() |
18. 08. 2008 Pizza
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Chlebová pizza s nivou a česnekem: Mouku smícháme s kváskem z droždí. Přidáme olej, vodu, vejce a vše zpracujeme na těsto. Necháme 20 minut kynout. Propracujeme a necháme dalších 20 minut kynout. Vykynuté těsto prohněteme, rozválíme a ... …více»
|
![]() |
17. 08. 2008 Pizza
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Francouzská pizza s třešněmi: 7,5 dkg mouky, 3 dkg másla, sůl, olej a trochu vody smícháme na tvárné těsto, které si dáme bokem. Dále promícháme zbytek mouky s máslem a vejci, přidáme mléko a vanilkový cukr. Tvárným těstem obložím ... …více»
|
![]() |
14. 08. 2008 Pizza
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pizza s nakládanými artyčoky s kari a smetanou: Příprava:
cca 20 min přípravy, 1,5 hodiny kynutí, 15 min pečení
Těsto: Necháme vzejít kvásek, mezitím promícháme sůl s moukou, přilijeme vodu, olej a kvásek a vypracujeme pružné těsto. Necháme kynou ... …více»
|
![]() |
7. 08. 2008 Pizza
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nejlepší pizza Margherita: 1. Rozdrobte droždí do hrnku s vlažnou vodou a špetkou cukru a nechte vzejít. Vlijte do prosáté mouky, propracujte (stejně jako Francescovi, který zadělává z padesáti kil mouky, vám pomůže hnětač) a n ... …více»
|
![]() |
7. 08. 2008 Pizza
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kapustová pizza s paprikou: Omyté papriky rozpůlíme, zbavíme jádřince. Z kapusty oddělíme vnější listy a hlávku rozpůlíme. Papriku i kapustu krátce povaříme, necháme oschnout. Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka. Slaninu nakrá ... …více»
|