Použité suroviny receptu Zapečené tofu s kuskusem:
1 balíček tofu
| 50 g kuskus
| 1 balíček čínské mražené zeleniny
| sýr na strouhání
| koření dle chuti
| vegeta
| oliv.olej
Postup přípravy receptu Zapečené tofu s kuskusem:
Nakrájíme tofu na kostičky a osmahnem na olivovém oleji, okořeníme, osolíme, přidáme zeleninu a vše podusíme do měkka. Připravíme kuskus dle návodu, smícháme se zeleninou a dáme do zapékací mísy. Tofu s kuskusem posypeme strouhaným sýrem a zapékáme do zlatova.