![]() |
14. 07. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nakládaná vejce v kořenitém nálevu: Do hrnce dáme vodu a víno, vložíme dobře oprané bylinky, celý pepř, nové koření, zázvor, uvedeme do varu a 10 minut povaříme.
Uvařená oloupaná vejce narovnáme do dekorativní vysoké sklenice, kterou l ... …více»
|
![]() |
14. 07. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Opékané rohlíky pro nečekanou návštěvu: Rohlíky rozkrájíme,obalíme z obou stran v našlehaném véjci,do kterého jsme prolisovali stroužek česneku.Opečeme na oleji do zlatova a osolíme špetkou soli.Rohlíky pak můžeme potřít kečupem,tatark ... ... …více»
|
![]() |
12. 07. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pažitkové omeletové nudle: V misce rozšleháme vejce se solí, 2 lžícemi mléka a 2 lžičkami mouky. Do těsta vmícháme jemně nasekanou pažitku. Těsto nalijeme na rozhřátou pánev vytřenou olejem a upečeme z obou stran omeletu. Omele ... …více»
|
![]() |
11. 07. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Omeleta se slaninou a houbami: Slaninu nakrájíme na kostičky, očištěné houby na plátky a cibuli na drobné kostičky. Slaninu rozškvaříme, přidáme cibuli a zpěníme ji, vmícháme houby a usmažíme doměkka. Směs vložíme na pánvičku s roz ... …více»
|
![]() |
9. 07. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Omeleta s fetou: Ve velké míse našleháme vejce, přimícháme šikmo pokrájené cibulky, nalámanou fetu a tuňáka bez oleje. Podle chuti osolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme lžíci oleje. Nalijeme na ni půlku směsi a nechá ... …více»
|
![]() |
9. 07. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Omeleta s vejci: Lusky omýt, zbavit konce tuhých vláken, nakrájet na kousky a vařit v osolené vodě. Cibuli nakrájet nadrobno a smažit na oleji. K cibuli přidat scezené fazole a chvíli orestovat. Ochutit paprikou a pep ... …více»
|
![]() |
9. 07. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Oeufs aux curry: Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a rozkrojíme po délce. Do hotové bešamelové omáčky vmícháme kari. Z vajec vyjmeme žloutky, prolisujeme je a vmícháme je do 1/3 bešamelu s kari a naplníme tím půlky bílk ... …více»
|
![]() |
9. 07. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vejce v pikantní omáčce: Uvařená vejce nakrájíme na kolečka, vložíme do listu hlávkového salátu, přelijeme omáčkou a zdobíme krájeným pórkem a kapií (krájíme na jemné nudličky).
Druhá varianta:
Vejce vaříme ve vodě 5 minu ... …více»
|
![]() |
9. 07. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vejce au beurre noir: Předehřejte gril. Ve dvou zapékacích miskách na vajíčka rozpusťte lžíci másla a vyklepněte do nich vejce bez porušení žloutků - dvě na jednu porci. Zahřívejte je na mírném ohni minutu dvě, až bílky za ... …více»
|
![]() |
9. 07. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vejce v bramborovém hnízdě: Oloupané brambory uvaříme ve slané vodě, scedíme a s trochou mléka a másla rozmačkáme na hustou kaši. Kaší naplníme sáček s ozdobnou hubičkou a do vymaštěné formy nastříkejte čtyři hnízda. Do každého ... …více»
|