![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
6. 06. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Míchanice se sýrem: Na pánvi rozpálíme tuk, přidáme k němu vejce rozšlehaná vidličkou a smíchaná se sýrem nakrájeným na kostičky, osolíme, posypeme paprikou a mícháme, až se vejce srazí. Při podávání je na talíři zdobíme ... …více»
|
![]() |
6. 06. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Míchaná vejce s ovesnými vločkami: Vločky zalijeme studenou vodou, aby byly pouze zatopené a necháme asi dvě hodiny stát.
Mezitím si oloupeme cibuli a nasekáme ji nadrobno. Na oleji osmahnemecibuli, přidáme vločky, případně zbylou ... …více»
|
![]() |
6. 06. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pikantní ztracená vejce : Smetanu rozmícháme, ochutíme česnekem utřeným se solí a rozdělíme na talířky. V nízkém a širokém hrnci ohřejeme vodu, přidáme ocet, osolíme a uvedeme do varu. Potom každé z vajec naklepneme, skořápku ... …více»
|
![]() |
5. 06. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Chodské klechty : V osolené vodě s kmínem uvaříme natvrdo dobře omytá vejce. Oloupeme je a vrátíme do osolené a okořeněné vody, kde je necháme 24 hodin. Teprve potom je podáváme.
... ... …více»
|
![]() |
5. 06. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Předkrm, příloha, nebo i lehký oběd pro milovníky česneku: V malém kastrolku ve vodě uvaříme neoloupané stroužky česneku. Asi po 1 min. je slejeme a opláchneme pod studenou vodou. Oloupeme je a každý rozkrojíme na polovinu. Vrátíme je do kastrolku a přidáme m ... …více»
|
![]() |
5. 06. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vajíčka na hniličku: Vajíčko povaříme ve vodě asi cca 4-5 minut. Žloutek musí zůstat tekutý. Když je vejce uvařené, dáme ho do stojánku na vejce. Horní špičku uřízneme a posypeme solí, pepřem a pažitkou. Doporučená ... ... …více»
|
![]() |
5. 06. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Míchaná vajíčka s ředkvičkami: Vajíčka rozmícháme v misce se solí a pepřem a vylijeme na pánev (na které jsme před tím rozpustili lžíci másla), kde je za stálého míchání osmažíme. Ředkvičky (asi 5 ředkviček na jednu porci) ... ... …více»
|
![]() |
4. 06. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Omelety bez sněhu: Vejce, mléko a mouku pečlivě promícháme, aby nezůstaly hrudky. Přilijeme vodu, osolíme a promícháme. Rozpálenou pánev potřeme slaninou, aby se leskla. Těsto nalijeme na rozpálenou pánev, poté obrátíme ... …více»
|
![]() |
4. 06. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Míchaná vajíčka s jarní cibulkou: Na pánvi necháme rozehřát máslo. Jarní cibulku nakrájíme na jemno a zprudka osmahneme až zesklovatí. Rozmíchaná vajíčka se solí a pepřem hodíme na pánev a uděláme tzv. míchaná vejce. Možno ... ... …více»
|
![]() |
4. 06. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Chřestové omelety: Chřest uvaříme ve slané vodě doměkka. Sýr nastrouháme najemno.
Mezitím si připravíme z vajec a mléka těsto a vysmažíme 4 kusy vaječných omelet.
Na každou omeletu položíme 3 kousky chřestu. Ome ... …více»
|