Na oleji osmažíme kukuřičnou mouku, po minutě přilijeme mléko a smetanu a vaříme za stálého míchání 3 minuty, pak vmícháme 30 g strouhaného sýra, pepř, sůl. Omáčku rozdělíme do 4 malých ohnivzdorných mističek, na ni vyklepeme vejce, posypeme strouhaným sýrem a pečeme ve velmi vyhřátě troubě asi 15 minut.
Fotky receptu Vejce v sýrové omáčce:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!