![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
1. 10. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zeleninový čtyřlístek: Zeleninu očistíme. Nastrouháme a ochutíme větší brambory solí, pepřem, majoránkou. Nastrouháme velkou mrkev a ochutíme špetkou soli. Nakrájíme zralá rajčata na kolečka, cibuli nadrobno. Ušleháme si va ... …více»
|
![]() |
30. 09. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kapustové závitky s houbovou nádivkou:
Kapustové listy přelijeme vřelou vodou a 5 minut je blanšírujeme. Potom listy slijeme, propláchneme proudem ledové vody a necháme úplně okapat. Slijeme nálev z houbiček, a pokud jsou větší, pokráj . ... …více»
|
![]() |
30. 09. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kukuřičná sekaná: Kukuřici slijeme a necháme okapat. Žloutky utřeme se solí, pepřem, paprikou a práškem do pečiva. Přidáme nadrobno nasekanou cibuli, zalijeme mlékem a za stálého míchání přisypeme mouku. Přidáme olej, ... …více»
|
![]() |
30. 09. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Papriky plněné šafránovou rýží: Papriky omyjeme, odřízneme vršky a důkladně odstraníme semeníky. Rýži vaříme asi 25 minut v 600 ml osolené vody, pak rovnoměrně vmícháme šafrán a stáhneme z plotny. Na rozpáleném oleji asi 5 minut sma ... …více»
|
![]() |
30. 09. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Okurky na víně: Oloupané okurky rozkrojíme, odstraníme jádřince a okurky nakrájíme na větší kousky. Prosolíme a necháme 45 minut odpočinout. Odkapané okurky otřeme v čisté utěrce a dáme je na rozpálené máslo. Zalijem ... …více»
|
![]() |
30. 09. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečená brokolice co dům dá: Brokolici omyjeme a rozkrájíme na růžičky, brambory oloupeme a nakrájíme třeba na plátky nebo tak jak je máte rádi. Brokolici s brambory osolíme, opepříme, promícháme a vložíme do vymazané zapékací m ... …více»
|
![]() |
30. 09. 2008 Zeleninová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Mbriami (řecká zelenina v troubě): Omyjeme a očistíme zeleninu. Brambory, cukety a lilky nakrájíme asi na 1/2-1 cm kolečka nebo na střední kostky. Polovinu rajčat spaříme, zbavíme slupky a nakrájíme na drobno. Cibule a papriky, česnek ... …více»
|
![]() |
30. 09. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažená rajská jablka: Rajská jablka očistíme a nakrájíme na plátky. Jablíčka musí být pěkná a hlavně tvrdá.
V misce si připravíme těstíčko. Bílé víno smícháme s dvěmi žloutky a troškou soli. Z bílků vyšleháme sníh, kter ... …více»
|
![]() |
29. 09. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Růžičková kapusta na másle : Zmrazenou růžičkovou kapustu vsypeme na rozehřáté máslo, podlijeme třemi lžícemi vody, osolíme, přidáme pepř a pod těsně přiléhající pokličkou dusíme do změknutí. Můžeme podávat s vařenými brambory ja ... …více»
|
![]() |
29. 09. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušený pórek : Očištěný pórek (jen bílé části) pokrájíme na malé kousky, vložíme na rozehřáté sádlo, poprášíme zázvorem, osolíme, podlijeme třemi lžícemi vody a dusíme pod pokličkou do změknutí a odpaření tekutiny. ... …více»
|