![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
29. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Žampionový krém se špenátem:
1. Rozmrazíme špenát. Oloupanou cibuli drobně nasekáme a dáme zesklovatět na rozehřátý olej. Přidáme špenát, tekutinu odpaříme. Opepříme. 2. Do vychladlého špenátu přimícháme sýr a sníh ušlehaný z . ... …více»
|
![]() |
29. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušené ředkvičky s tvarůžky: Na másle osmahneme cibuli, až zesklovatí, přidáme na plátky pokrájené ředkvičky, okořeníme, zlehka osolíme, mírně podlijeme a dusíme. Když se voda odpaří, přidáme nakrájené tvarůžky a za stálého míchá ... …více»
|
![]() |
29. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cuketové placičky se sýrem: Cuketu oloupeme, rozkrojíme, odstraníme semínka a nastrouháme ji nahrubo. V míse rozšleháme mléko s vejci a moukou, přidáme na kostičky nakrájený sýr, cuketu a vše důkladně promícháme. Směs ochutíme ... …více»
|
![]() |
29. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Chřest s tvarohovým krémem: 1. Šalotku oloupeme a nadrobno pokrájíme. Spolu s tvarohem, olejem a mlékem utřeme v míse do krému.
2. Papriku rozkrájíme na kostičky a vmícháme do tvarohového krému. Přilisujeme česnek. Krém oso ... …více»
|
![]() |
29. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zelený chřest s dvěma omáčkami: 1. Na béarnskou omáčku přivedeme k varu víno, ocet a oloupanou jemně sekanou šalotku. Dusíme tak dlouho, až zbudou pouze 2 lžíce tekutiny.
2. Základ přecedíme do horké vodní lázně, přidáme žloutk . ... …více»
|
![]() |
29. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bylinkový kuskus: Rozehřát máslo v kastrolku na středním ohni. Přidat šalotky, šabrej a fenykl. Smažit za stálého míchání, až šalotky zesklovatí, asi 2 min. Přidat kuskus, vývar a sůl podle chuti. Přikrýt, snížit tep . ... …více»
|
![]() |
29. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Třešňová rajčata plněná sýrem: 1. Rajčata očistíme a omyjeme. Odřízneme vršky a jemně je pokrájíme. Plody vydlabeme a vybereme zrníčka. Dužinu rozkrájíme.
2. Bazalku omyjeme, otrháme lístky a nadrobno je pokrájíme. Stroužky čes . ... …více»
|
![]() |
29. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Palačinky se špenátem a olivami: Výrobu palačinek asi popisovat nemusím, takže k náplni:
Špenát spaříme, nasekáme. Rozpálíme olivový olej, přidáme špenát, nasekaný česnek, necháme prohřát. Pak do směsi nastrouháme nebo rozdrtíme . ... …více»
|
![]() |
29. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušené kukuřičné klasy: Mladé syrové klasy zbavíme všech listů a vláken a ostrým nožem zrna odkrájíme. Dáme do kastrolu, osolíme a opepříme, zalijeme mlékem, přidáme máslo a zvolna dusíme. Lze použít jako přílohu k bílým mas ... …více»
|
![]() |
29. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Studené tofu s omáčkou: Naplnit 4 malé misky ledem. Položit na něj tofu, šalotku a posypat semínky sezamu. Pokapat trochou omáčky. Ozdobit čtvrtinou rajčátka a pažitkou. Podávat se zbytkem omáčky rozdělené ... ... …více»
|