![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
18. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kapustičky v sýrové omáčce : Očištěné kapustičky uvaříme ve slané vodě. Mléko uvedeme do varu a metlou zašleháme tavený sýr a žloutek. Když omáčka zhoustne, okořeníme ji, osolíme a přelijeme uvařené kapustičky. ... ... …více»
|
![]() |
18. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zeleninový guláš bez masa : Očištěnou, dobře omytou zeleninu nakrájenou na kousky a okapaný hrášek dusíme na oleji. Když zelenina změkne, zaprášíme ji moukou, osolíme, přilijeme smetanu, promícháme, povaříme a podáváme ... ... …více»
|
![]() |
18. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušená mrkev s kořením : Do hrnce dáme 200 ml vody, přivedeme ji k varu a přidáme mrkev, skořici, ml. kmín, zázvor a kajenský pepř. Dobře promícháme, přikryjeme pokličkou a vaříme na mírném plameni 12-15 minut. Přidáme ... ... …více»
|
![]() |
18. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cukýnové smaženky: Oloupanou cukýnu nakrájíme na 1 cm silná kolečka, důkladně je potřeme česnekem, utřeným se solí. Obalíme v hl. mouce,smíchané se sladkou paprikou a špetkou karí. Smažíme v tuku. Je to jednoduché, rych ... …více»
|
![]() |
18. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečené kroupy : Kroupy uvaříme, zeleninu nakrájíme a podusíme. Přidáme sójovou omáčku, ocet a cukr podle chuti. Vaříme, dokud se nevyvaří většina vody. V zapékací misce smícháme zeleninu, kroupy, oliv. olej, bylinky, ... …více»
|
![]() |
18. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rizoto se sýrem a houbami : Na oleji osmahněte kousky hub, osolte a dvacet minut poduste. Vývar nechte mírně vřít na malém plameni. Ve větším kastrolu osmažte na másle cibuli a česnek, přidejte rýži a ze všech stran ji opražte. ... …více»
|
![]() |
18. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cuketové špízy: Cukety, salám, sýr, cibuli (to co máme rádi) střídavě napichujeme na špejle okořeníme grilovacím kořením, obalíme v mírně osolené hladké mouce a ponoříme do zahoustlého těstíčka, ... …více»
|
![]() |
18. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zelové nudle: Do většího hrnce nalijeme olej a dáme nakrájenou cibuli osmažíme do zlatova a přidáme nakrájenou angl. slaninu, opět osmachneme a nakonec dáme nakrouhané zelí, koření dle chuti a taktéž sůl, podlijeme ... …více»
|
![]() |
18. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zeleninová směs na kari: Na másle osmahneme kostičky cibule s kari kořením. Přidáme malé růžičky květáku s kolečky mrkve a orestujeme je. Osolíme, podlijeme trochou vody a podusíme. Když je zelenina poloměkká, přidáme ... ... …více»
|
![]() |
17. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Chřest s holandskou omáčkou: Chřest svážeme a uvaříme v osolené a oslazené vodě doměkka. Na omáčku - žloutky s vlažným vývarem zahříváme ve vodní lázni a vymícháme do husta. Přidáme citr. šťávu, osolíme a zjemníme máslem. Nesmíme ... …více»
|