Nakrájíme cibuli a česnek a podusíme s nakrájenými rajčaty. Pak přidáme protlak a nakrájené cukety a rýži. Osolíme a dusíme jako italské rizoto. Zeleninová směs obvykle pustí dost šťávy a tak doplníme jen trochu vody podle potřeby. Nakonec pro zmlsance sypeme strouhaným sýrem, pro chudé netřeba. Pokud do přidané vody dáme trochu masoxu, nic nezkazíme.
Fotky receptu Cukety s rýží:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!