Budeme potřebovat slazené kondenzované mléko (Salko) v plechovce, jejíž obsah vlijeme do menšího hrnce. Přidáme máslo a kakao. Při nízké teplotě za neustálého míchání budeme směs zahřívat, ale pozor...NESMÍ VAŘIT! Po asi 10 minutách krém zhoustne, tak, že se v hrnci bude táhnout cestička, a to tak, že na chvíli uvidíme dno hrnce, dokud se zase neuzavře. Pak má směs tu správnou konzistenci. Krém přelijeme do talíře a necháme úplně vychladit. Přitom bude krém tuhnout. S lehce omaštěnýma rukama (použijeme máslo) budeme nyní formovat malé kuličky. Ty pak vyválíme v čokoládové rýži a uložíme v chladu.