Použité suroviny receptu Bulharská pomazánka na chlebíčky:
300 g dietního salámu
| 1 malý rajský protlak
| 1 malá tatarská omáčka
| 3 kyselé okurky
| 1 cibule
Postup přípravy receptu Bulharská pomazánka na chlebíčky:
Salám umeleme nebo nastouháme na jemném struhadle. Přidáme jemně nastrouhanou okurku, rajský protlak, tatarku a jemně nakrájenou cibuli. Vše umícháme a mažeme na veku. Zdobíme olivou, rajčetem a strouhaným sýrem.