Caipirinha s limetkou

Tento koktejl mícháme přímo ve skle, nejprve si vychladíme sklenici tak, že ji naplníme ledem a krouživým pohybem na jednu stranu ochladíme stěny sklenice
Dobře omytou limetku nakrájíme na 8-10 dílků a vložíme je na dno sklenice na whisky
Přidáme dvě lžíce hnědého cukru a lžičkou nebo pomocí barmanského drtítka přímo ve sklenici limetky s cukrem pomačkáme a podrtíme
Přilijeme rum a přidáme drcený led, zamícháme
Vložíme brčko a nápoj Caipirinha s limetkou ihned podáváme.