Citronová bowle

Víno nalijeme do mísy na přípravu bowle. Přidáme cukr, kůru z dokonale očištěných, kartáčkem odrhnutých citronů. Mísu přikryjeme víkem, vložíme do chladničky a nejméně den chladíme. Víno občas zamícháme, aby se cukr dokonale rozpustil. Před podáváním bowli dochutíme citronovou šťávou tak, aby byla lahodná, zalijeme ji sodovkou a rozmícháme. Naběračkou ji lijeme do sklenek na bowli a vychlazenou podáváme. Nápoj se hodí ke slavnostním příležitostem.