![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
10. 03. 2009 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuchařská pohotovost - Sladká modelovací hmota: Ze sušeného mléka, moučkového cukru, fondánu (ten zakoupíme ve specializované prodejně), glukózy, tuku a vanilkového cukru vypracujeme hladkou hmotu, kterou podle potřeby opatrně ředíme vodou. Poté ji ... …více»
|
![]() |
9. 03. 2009 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Oříšková srdíčka s krémem: Heru, cukr, žloutek a ostatné přísady smícháme, nakonec přidáme mouku s mletými ořechy. Těsto necháme 30 minut odpočinout. Rozválíme na tloušťku asi 3 mm, vykrojíme srdíčka, uložíme na plech a při 180 ... …více»
|
![]() |
9. 03. 2009 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brahamská kolečka: Máslo, mouku, cukr, ořechy, vejce a skořici smícháme. Uděláme tuhé těsto, vyválíme, vykrojíme kolečka. Na plech dáme papír na pečení a kolečka na něj uložíme. Pečeme při 170 stupních asi 10-15 minut. ... …více»
|
![]() |
9. 03. 2009 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nugát pro maminku: Tuk rozehřejeme, nesmí vařit a postupně do něj vmícháme všechny přísady. Třeme tak dlouho, dokud se vše nespojí. Plníme do připravených košíčků a dáme ztuhnout. ... …více»
|
![]() |
9. 03. 2009 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Šafránovo-kokosové bonbóny: Kokos krátce opražíme na mírně rozehřáté pánvičce. Smetanu se šafránem provaříme a při mírné teplotě v ní roztopíme čokoládu. Odstavíme a přidáme máslo. Přilijeme rum, vodu a přidáme opražený ... ... …více»
|
![]() |
9. 03. 2009 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kolečka s vínem: Všechny přísady spojíme v těsto. Těsto zabalíme do fólie a necháme 1 hodinu odpočinou v lednici.
Z odpočinutého těsta vyválíme na tenkou placku a vykrajujeme kolečka. Vinná kolečka skládáme na plech ... …více»
|
![]() |
8. 03. 2009 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kokosoví hadi: Na vál prosejeme mouku se sodou, přidáme kokos, cukr, tuk a žloutek. Podle potřeby přidáme mléko a vypracujeme vláčné těsto.
Na masovém mlýnku s nástavcem na cukroví nebo speciálním lisem tvarujeme ... …více»
|
![]() |
8. 03. 2009 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Opilé věnečky: Z kousků lineckého těsta vytvarujeme válečky, ze kterých vytvoříme věnečky. Vrchní části věnečků ponoříme do rumu a ihned je obalíme v krystalovém cukru smíchaném s mandlovými nudličkami. Věnečky klad ... …více»
|
![]() |
8. 03. 2009 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Oříškové čtverečky: Opražíme oříšky, oloupeme je a nasekáme nahrubo. Máslo s cukrem a medem utřeme do pěny a vmícháme celá vejce. Přidáme kakao, oříšky, mouku promíchanou s kypřicím práškem a perníkovým kořením. Dobře pr ... …více»
|
![]() |
8. 03. 2009 Cukroví
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kokosové těsto: Máslo necháme změknout. Mouku prosejeme. Změklé máslo utřeme s vejcem a cukrem. Postupně přimícháme kakao, mouku a nakonec kokos a vypracujeme hladké a vláčné těsto. Podle fantazie tvarujeme kolečka, ... …více»
|